小黄豆芽炒苦瓜的家常做法 小黄豆芽炒苦瓜怎么做好吃

“美味可口，家常菜。”

食材明细

主料

小黄豆芽:

炒工艺十分钟耗时简单困难程度

小黄豆芽炒苦瓜的制作方法步骤

1小黄豆芽，备用。2淘洗干净，沥干水分。3苦瓜洗净，对半剖开，去瓢，然后将苦瓜斜切成片，放入盐水泡5分钟去苦味，备用。4蒜切片，备用。5锅烧热放适当油，倒入蒜爆香，再倒入小黄豆芽和苦瓜加适当盐和少许生抽调味，翻炒至小黄豆芽炒软即可。6出锅装盘即食。7美味可口。