果蔬汁含有丰富的维生素、微量元素，还有很多的植物纤维，是不可多得养生良品。大家这里所说的果蔬汁是指新鲜水果榨汁而成，并非市场上供应的灌装果汁，鲜榨果蔬汁才能保证营养、卫生、健康。
1、芹菜洋葱柠檬果汁。
做法：第一将洗净的芹菜、洋葱切成块状，柠檬切成两半，然后将芹菜、洋葱放入榨汁机中榨，加入适当的冷开水和蜂蜜，最后挤入适当的柠檬汁即可。
效果：芹菜偏凉性，水分、维生素充足，有消肿利尿、解暑败火、清除血液中毒素有哪些用途，洋葱有降血压、清除体内毒素、提升免疫、抗病毒有哪些用途。常喝芹菜洋葱汁，对身体益处多多。
2、苦瓜胡萝卜汁。
做法：第一将洗净的苦瓜和胡萝卜切成方块状，然后放入榨汁机榨，最后加入适当的冷开水和蜂蜜即可。
效果：苦瓜是夏天清热解毒的好食材，有明目利尿、缓解疲劳、降血糖血脂的效果；胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，有增强免疫力、明目养神、益气养脾之效，合适夏天食用。
3、西瓜柠檬汁
做法：将洗净的西瓜去皮、切成方块状，柠檬切成两半，并挤出柠檬汁；然后，将西瓜放入榨汁机榨，加入柠檬汁和适当的蜂蜜即可。
效果：西瓜性凉，有消暑解乏、消肿利尿、排毒养颜之效，柠檬是天然的抗氧化剂，是美白养颜、延缓皮肤衰老的好食材，夏天喝西瓜柠檬汁肯定是理想的养生果蔬汁，但不可以贪吃，无节制的喝，凉性的西瓜会导致腹泻、腹痛等症状。
