葱香手抓饼的家常做法 葱香手抓饼怎么做好吃

“父亲和儿子临时要吃饼，还好冰箱里有存货，做起。”

食材明细

主料

手抓饼:

煎工艺廿分钟耗时简单困难程度

葱香手抓饼的制作方法步骤

1将小香葱切成葱花放入碗内，将鸡蛋打入其中，加适当盐搅打成葱花蛋液。2平顶锅内喷油烧热，放入一张手抓饼，饼面倒上一勺蛋液，小心的抹开后翻面。3翻面后，另一面上也同样倒上一勺葱花蛋液抹平，直接放上放肉末。4翻面或有肉末的一面朝下煎至肉熟。5确定肉末已熟，翻面朝上，舀上一小勺花生酱和一小勺香辣酱，两者混合抹匀半边饼面，根据自己家里口味调控香辣酱哦！6儿子目前还不敢吃辣，所以给他做了一个合适他口味的，在饼面舀上一小勺花生酱，再放上一层撕小的芝士片，补钙又美味哦！7将饼对折便做好了。8葱香浓郁，手抓饼酥软，配合香辣酱真是绝了。

小技巧

肉末不要再发任何调料了，香辣酱本身就咸。