食材明细
主料
鸡腿:
蒸工艺三刻钟耗时简单困难程度蒸滑鸡的制作方法步骤
1、鸡腿剁块，木耳撕小块，洗干净沥水。
2、鸡块放入碗中，加入蒜末，姜末，五香粉，料酒，少许糖，适当盐，搅拌均匀。
3、先把鸡块和香料拌匀再加生粉，如此更入味。
4、拌匀之后腌制三十分钟。
5、锅内加水，水开后大火蒸十五分钟。
6、关火后焖五分钟即可开锅。
鸡腿:
蒸工艺三刻钟耗时简单困难程度1、鸡腿剁块，木耳撕小块，洗干净沥水。
2、鸡块放入碗中，加入蒜末，姜末，五香粉，料酒，少许糖，适当盐，搅拌均匀。
3、先把鸡块和香料拌匀再加生粉，如此更入味。
4、拌匀之后腌制三十分钟。
5、锅内加水，水开后大火蒸十五分钟。
6、关火后焖五分钟即可开锅。
