食材明细
主料
土豆:
炒工艺廿分钟耗时简单困难程度肉丝炒土豆丝的制作方法步骤
1、食材:土豆、肉丝。
2、将土豆洗净,去皮。
3、放在案板上切成丝。
4、用清水冲洗掉土豆里的淀粉。
5、随后,将土豆丝下入沸水中焯开2分钟后捞出。
6、起锅倒油烧热,下入肉丝翻炒翻炒。
7、接着,加适当的料酒。
8、加适当的酱油。
9、翻炒翻炒。
10、然后,合入焯好的土豆丝翻炒翻炒。
11、最后,加适当的蚝油。
12、加适当的蚝油。
13、调味炒匀即成。
土豆:
炒工艺廿分钟耗时简单困难程度1、食材:土豆、肉丝。
2、将土豆洗净,去皮。
3、放在案板上切成丝。
4、用清水冲洗掉土豆里的淀粉。
5、随后,将土豆丝下入沸水中焯开2分钟后捞出。
6、起锅倒油烧热,下入肉丝翻炒翻炒。
7、接着,加适当的料酒。
8、加适当的酱油。
9、翻炒翻炒。
10、然后,合入焯好的土豆丝翻炒翻炒。
11、最后,加适当的蚝油。
12、加适当的蚝油。
13、调味炒匀即成。