食材明细
主料
白菜:
腌工艺数天耗时普通困难程度酸辣白菜的制作方法步骤
1、白菜一颗，切开分成4份
2、盐撒白菜根部腌制12小时
3、腌制好的白菜倒立控干水分
4、苹果，梨，洋葱，生姜大蒜切丁
5、用搅拌机打成糊，韭菜切段
6、糊，白酒，韭菜拌匀
7、均匀涂抹每一片叶子
8、放入保鲜袋
9、密封发酵48小时后，入冰箱保存
10、一个星期后可以吃啦
白菜:
腌工艺数天耗时普通困难程度1、白菜一颗，切开分成4份
2、盐撒白菜根部腌制12小时
3、腌制好的白菜倒立控干水分
4、苹果，梨，洋葱，生姜大蒜切丁
5、用搅拌机打成糊，韭菜切段
6、糊，白酒，韭菜拌匀
7、均匀涂抹每一片叶子
8、放入保鲜袋
9、密封发酵48小时后，入冰箱保存
10、一个星期后可以吃啦
