黄豆豆浆的家常做法 黄豆豆浆怎么做好吃

“豆浆是不少人早餐时候会选择的一种营养丰富的饮品，享有“植物奶”的美誉。一碗香浓顺滑的豆浆，再搭配上一根油条，再美味不过了。不过大家在外面速食餐厅和早点摊点的大多数豆浆都不是现磨的，而是用豆浆粉勾兑冲泡而成的。不只口味不好，营养跟现磨的豆浆也有非常大差距。所以假如时间富裕的话，还是自己在家做豆浆吧。好的食材才能做出好的味道，想要打出香浓的豆浆，第一要选择优质的材料，记得要挑选色泽光亮颗粒饱满的黄豆。
制作豆浆时候最重要的就是黄豆和水的比率，不少人感觉自己在家做的豆浆没外面店里的好喝，就是由于黄豆和水的比率不对致使的。通常来讲黄豆和饮用水的比率是1：10，就是假如黄豆是100g，饮用水就是1000ml，这个比率打出来的豆浆口味比较香醇。比起牛奶豆浆更受大伙喜欢，也更利于人体的吸收。早餐来一杯元气满满的豆浆，是很好的选择！”

食材明细

主料

黄豆:

其他工艺半小时耗时简单困难程度

黄豆豆浆的制作方法步骤

1、第一大家要筹备好制作这道【黄豆豆浆】需要用到的所有食材，先将黄豆挑去坏豆和杂质，用水清洗干净。

2、将黄豆放入豆浆机中，加入饮用水1000ml，注意不要超越最高水位线。

3、选择特浓/干豆键启动即可，这一步取决于你家的豆浆机拥有何种功能。然后的事就交给豆浆机吧，打豆浆的时间就能去做五彩炒馒头丁了。

4、当豆浆机发出“滴”的提示音，程序结束跳转到保温时原汁原味的黄豆豆浆就打好了。

5、将豆浆过滤后倒入杯中即可食用。过滤的豆渣不要倒掉，可以做成豆渣饼，不只美味而且营养丰富。

小技巧

1、早晨打豆浆的话也可以前一天晚上睡前把黄豆提用清水泡上，早晨直接用泡发好的黄豆来打豆浆，能一些时间。
2、我更喜欢原味不加糖的，所以就没加糖，能喝到食材本身的味道。假如喜欢甜味的可以参考口味需要添加点糖。
3、不要用保温杯储存装豆浆，豆浆放在保温杯里3-4个小时后就会酸败变质不可以饮用。
4、除去黄豆豆浆以外，还可以加入南瓜、紫薯、山药、红枣、花生、枸杞、百合等食材，既能丰富豆浆的口味，还能增加营养。
5、豆浆一餐不要饮用太多，预防出现消化不好的反应。没完全煮熟的豆浆中含有对人体有害的生物碱成分，所以豆浆必须要煮熟后再食用。