食材明细
主料
草鱼:
炖工艺廿分钟耗时简单困难程度酸菜鱼的制作方法步骤
1、筹备好食材，鱼清洗干净鱼骨切块，鱼肉切片，用道味源酸菜鱼淀粉，把鱼片腌制10分钟，把酸菜倒出来备用
2、锅里放入花生油，放大葱爆香，放入酸菜煸炒，放入适当的水
3、把鱼骨放入锅中小火慢炖一会，加入粉，在稍微炖一下，捞到大碗中，锅里流少许汤，把鱼片放入焖熟，倒入碗中
4、把鱼片上面撒芝麻，小葱末，干红辣椒，锅里放花生油烧热，泼到葱末上面即可
草鱼:
炖工艺廿分钟耗时简单困难程度1、筹备好食材，鱼清洗干净鱼骨切块，鱼肉切片，用道味源酸菜鱼淀粉，把鱼片腌制10分钟，把酸菜倒出来备用
2、锅里放入花生油，放大葱爆香，放入酸菜煸炒，放入适当的水
3、把鱼骨放入锅中小火慢炖一会，加入粉，在稍微炖一下，捞到大碗中，锅里流少许汤，把鱼片放入焖熟，倒入碗中
4、把鱼片上面撒芝麻，小葱末，干红辣椒，锅里放花生油烧热，泼到葱末上面即可
