炸薯条的做法

1.将土豆洗干净,去皮,切成条状。

2.放在水里面泡一下,把淀粉洗掉,然后再沥干水份。

3.锅里倒入多些植物油,最好能没过土豆,开大火把油烧开。(剩下的油可以拿来炒其它菜)

4.把土豆丢进来炸,炸的过程中都要开大火,边炸边要用铲子翻拌一下,直到炸至土豆条周围有一点点焦黄,就能关火了。

5.把炸好的土豆条放网勺里面过滤掉多的油。

6.最后面上撒一些盐和孜然粉拌匀,就能开吃啦,非常香非常脆哦,比外面什么麦什么肯的要美味多啦。
1.将土豆洗干净,去皮,切成条状。
2.放在水里面泡一下,把淀粉洗掉,然后再沥干水份。
3.锅里倒入多些植物油,最好能没过土豆,开大火把油烧开。(剩下的油可以拿来炒其它菜)
4.把土豆丢进来炸,炸的过程中都要开大火,边炸边要用铲子翻拌一下,直到炸至土豆条周围有一点点焦黄,就能关火了。
5.把炸好的土豆条放网勺里面过滤掉多的油。
6.最后面上撒一些盐和孜然粉拌匀,就能开吃啦,非常香非常脆哦,比外面什么麦什么肯的要美味多啦。