食材明细
主料
玉米粉:
蒸工艺十分钟耗时简单困难程度蔬菜玉米面团子的制作方法步骤

1、玉米糊买的有点多,用来做点餐团子。没这个可以用生玉米面。

2、取100g倒在碗里。

3、筹备蔬菜:菜鸟菜、蘑菇、胡萝卜。

4、烧开一锅水,水中加适当的盐,青菜焯水30秒。

5、捞起后的青菜,放入清水中投凉,攥干水分后切成碎粒。

6、胡萝卜刷丝,蘑菇切粒。

7、所蔬菜放入碗中,加入一颗鸡蛋,放入所有调料。

8、再放入50g的玉米粉。

9、翻拌均匀。

10、做成小团子,在剩下的玉米粉滚动,让玉米粉包裹住菜团子。

11、依次全部做好。

12、入锅大火蒸8分钟。

13、时间到出锅。

14、成品。营养健康早餐,很美味。