
“年怕中秋月怕半,转眼中秋又即将来临,各种各样的月饼已琳琅满目!中秋佳节,我更喜欢按家人不一样的口味制作月饼,今先来炒至馅料:自制紫薯蓉,甜香绵柔,低脂健康。常见制作方法,供大伙参考!”
食材明细
主料
熟紫薯:
炒工艺半小时耗时简单困难程度
自制紫薯蓉的制作方法步骤

1紫薯提前蒸熟备用。

2紫薯去皮捣成泥状。

3加入适当糖粉一块搅拌,糖粉的量依据口味增减。

4平底锅入油烧热。

5倒入紫薯泥小火慢慢翻炒,绝对不能糊锅,负责前功尽弃了。

6炒至绵软成团即可关火。

7放凉后盛入保鲜盒冰箱冷藏保存。

8需尽快食用。

9成品图,期待明天的月饼哦。
小技巧
糖粉的量依据口味增减,可用白糖代替,祝你愉快!