食材明细
主料
青线椒:
炒工艺廿分钟耗时简单困难程度尖椒炒鸡蛋的制作方法步骤
1、辣子我用的是线辣子,别的也可以哦,青椒、彩椒都没问题哦!看人喜欢!
2、尖椒斜刀切。
3、葱蒜如图切了备用。
4、三颗去皮放碗里。
5、鸡蛋里放几滴醋有白醋最好没就普通醋如此去腥。
6、最好放点胡椒粉少许。
7、如此搅匀备用。
8、都搞好大家调个汁水蚝油一勺。
9、酱油一勺。
10、醋几滴。
11、放点水。
12、放点香油搅拌。
13、锅里放油。
14、炒鸡蛋。
15、热油放鸡蛋哦。
16、轻轻搅动成熟后盛碗里备用。
17、放油放葱。
18、放辣椒。
19、放蒜哦记住步骤哦。
20、倒入调好的汁。
21、飞速倒入鸡蛋。
22、迅速翻炒,青椒比较容易熟扒拉几下就好了加入鸡精。
23、出锅!