家庭版豆腐脑的家常做法 家庭版豆腐脑怎么做好吃

“炎热夏天，来点简单开胃菜。”

食材明细

主料

内酯豆腐:

蒸工艺十分钟耗时简单困难程度

家庭版豆腐脑的制作方法步骤

1将内酯豆腐倒扣盘中蒸个7八分钟。2蒸好使小勺舀出备用。3将所需材料洗净备好。4先炒香肉丝，滑散。5放入香菇，木耳，胡萝卜丝炒断生。6加入酸黄瓜丝。7拌匀，加入盐，糖，生抽，香醋调味，加入淀粉水勾个薄芡。8起锅浇在蒸好的豆腐上。9成品。

小技巧

内酯豆腐蒸一下，就是豆腐脑了，口味更好些。