平平淡淡才是真。
记录日常的点点滴滴！”
食材明细
主料
牛肉:
炒工艺廿分钟耗时神级困难程度苦瓜炒牛肉的制作方法步骤
1苦瓜切片盐腌渍十分钟，挤干水分，去除苦味。
2植物油烧滚放入腌渍好的牛肉片大火翻炒三十秒钟。
3炒好的牛肉拨至一边，放入苦瓜大火翻炒。
4加入红辣椒碎、大蒜末。
5加入生抽，所有食材翻拌拌匀。
6牛肉鲜嫩，苦瓜清脆。平平淡淡才是真。
记录日常的点点滴滴！”
1苦瓜切片盐腌渍十分钟，挤干水分，去除苦味。2植物油烧滚放入腌渍好的牛肉片大火翻炒三十秒钟。3炒好的牛肉拨至一边，放入苦瓜大火翻炒。4加入红辣椒碎、大蒜末。5加入生抽，所有食材翻拌拌匀。6牛肉鲜嫩，苦瓜清脆。
