秋季食补萝卜当先的家常做法 秋季食补萝卜当先怎么做好吃

“韩国风格辣白菜大伙都了解也喜欢吃吧，用腌制辣白菜的办法制作辣萝卜也是很好滴哟。。萝卜是物美价廉的秋天滋补食材。萝卜可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的成长，对预防癌，抗癌有要紧意义。！”

食材明细

主料

白萝卜:

拌工艺十分钟耗时简单困难程度

韩国风格辣萝卜的制作方法步骤

1、把洗净切成条。

2、加入盐腌制30分钟。

3、把蒜剥皮拍碎。

4、葱姜切碎。

5、把葱姜蒜碎，加入白醋辣椒粉糖鱼露搅拌均。成辣椒糊。

6、把腌制的萝卜条挤去水分，加入辣椒糊搅拌均匀放入冰箱冷藏，腌制1天口味更好。

小技巧

萝卜条用盐腌制后要挤去萝卜条的水分。腌制萝卜条的容器要无水无油