豆渣红枣馒头的家常做法 豆渣红枣馒头怎么做好吃

“制作绿豆焖子剩下的豆渣，不舍得遗弃，于是做了这款豆渣红枣馒头，出乎预料的香。”

食材明细

主料

面粉:

蒸工艺一小时耗时简单困难程度

豆渣红枣馒头的制作方法步骤

1绿豆渣。2红枣清洗干净备用。3绿豆渣、面粉和玉米面混合，放入酵母粉，加入温水。4和成软硬适中的面团，静置发酵。5这个状况，面团已经发酵好了。6移至面板，揉匀排气。7分成小剂子。8取一份揉圆形。9按下一颗红枣。10依次做好11摆设到蒸锅，水开后蒸20分钟焖3分钟。12时间到，出锅。13可做三餐主食。

小技巧

用35–40度温水和面。