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五花肉的转变的家常做法 五花肉的转变怎么做好吃

   日期:2024-09-14     来源:www.36001.cn    浏览:647    评论:0    
核心提示:“我是个无肉不欢的主,即使热天懒得炒肉菜,我也要想方法弄点儿肉吃。没肉如何进食呢?肉炸酱,华丽亮相,可拌面亦可拌饭。

五花肉的转变--香喷喷的拌面炸酱的做法

“我是个无肉不欢的主,即使热天懒得炒肉菜,我也要想方法弄点儿肉吃。没肉如何进食呢?肉炸酱,华丽亮相,可拌面亦可拌饭。废话不说,走着~”

食材明细

主料

五花肉:

烧工艺廿分钟耗时普通困难程度

拌面炸酱的制作方法步骤

五花肉的转变--香喷喷的拌面炸酱的做法步骤:1

1、材料图,葱姜蒜切末,肉剁碎备用,豆腐干(非烟熏)切成小丁

五花肉的转变--香喷喷的拌面炸酱的做法步骤:2

2、配料图

五花肉的转变--香喷喷的拌面炸酱的做法步骤:3

3、热锅下冷油,油量必须要多,要不肉就会巴锅了~

五花肉的转变--香喷喷的拌面炸酱的做法步骤:4

4、油热后下肉末划散,炒到泛白,调中火

五花肉的转变--香喷喷的拌面炸酱的做法步骤:5

5、把葱姜蒜放进肉末里翻炒均匀

五花肉的转变--香喷喷的拌面炸酱的做法步骤:6

6、出香味之后加入豆腐干丁,继续翻炒均匀。

五花肉的转变--香喷喷的拌面炸酱的做法步骤:7

7、依次加入两勺甜面酱,一勺郫县豆瓣酱,辣椒面(依据个人爱好增加),十三香少许,翻炒均匀

五花肉的转变--香喷喷的拌面炸酱的做法步骤:8

8、然后加入少许盐,少许酱油,改小火翻炒,不停翻炒是预防粘锅,翻炒均匀撒进熟芝麻,关火拌匀

五花肉的转变--香喷喷的拌面炸酱的做法步骤:9

9、进容器待吃,哈哈~放在玻璃保鲜盒里,放进冰箱,想吃的时候拿出来一拌,真是美味的不的了啊~

五花肉的转变--香喷喷的拌面炸酱的做法步骤:10

10、今天我是拿来直接拌面吃的,加上黄瓜丝,来两勺肉酱,那真是喷喷香啊~~开饭~!

 
标签: 五花肉的转变
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