腊肉胡萝卜炒蒜苔的家常做法 腊肉胡萝卜炒蒜苔怎么做好吃

食材明细

主料

湖南腊肉:

炒工艺廿分钟耗时普通困难程度

腊肉胡萝卜炒蒜薹的制作方法步骤

1蒜薹洗净，去除头尾切丁。2腊肉洗净切开。3腊肉，胡萝卜，蒜薹切成小丁。4葱姜花椒油筹备。5锅中放葱姜花椒油，再放肥腊肉小火炒出油。6放胡萝卜炒2分钟。7在放蒜薹炒断生。8生抽料酒白糖调汁。9倒入锅中炒匀，大火收汁。10盛出。