三文鱼番茄意面的家常做法 三文鱼番茄意面怎么做好吃

“三文鱼番茄意面，我之前介绍过一款，用的是罐装番茄。这次介绍一款用新鲜番茄做的意面，食材更容易筹备，办法更简单，味道还是一样的好。”

食材明细

主料

三文鱼排:

煮工艺半小时耗时简单困难程度

三文鱼番茄意面的制作方法步骤

1番茄的量，依据个人口味而定，喜欢吃偏酸的可以多加。番茄酱不要用番茄沙司，沙司里有糖，口味会有偏差。2柠檬榨汁，洋葱切丁，蒜打蒜泥，三文鱼切丁，番茄切丁，备用。3意面放入盐水，煮到8成熟。4锅中放油，放入洋葱丁煸炒到透明。5加入蒜泥，翻炒均匀。6加入番茄酱，炒匀。7加入白葡萄酒，奶油，煮开。8加入三文鱼丁和蕃茄丁，一块煮熟。9加入意面，同煮，直到意面入味煮熟。10出锅前加入柠檬汁（柠檬汁非常酸，量依据个人口味定），提鲜并调稠奶油汁，出锅装盘。