食材明细
主料
面粉:
蒸工艺数小时耗时普通困难程度小兔子甜甜圈馒头的制作方法步骤
1把所有主料混合，和成光滑适合的面团，盖上保鲜膜醒5分钟。
2擀成片，不要太薄。
3用甜甜圈模具切出圆环。
4把中间的小圆面片一分为二，揉成水滴状。
5放在圆环的底下，用工具压一下，做出兔子耳朵。
6用面团的边角料分别加入仙人掌果粉和深黑可可粉，揉成粉色和黑色的面团。用模具压出蝴蝶结和表情。
7再用粉色面团揉出9对稍小一点的水滴状。
8贴在耳朵处再压扁，然后贴上表情。
9贴上蝴蝶结。
10用一个小刷子蘸上少许仙人掌果粉，在两边刷上腮红。生坯就做好了。
11发酵至2倍大后放入美遇蒸烤箱中。
12选择蒸汽模式，100度20分钟即可。
13成品图。
14成品图。
15成品图。
16成品图。
17成品图。
18成品图。
