食材明细
主料
面粉:
蒸工艺数小时耗时简单困难程度香辣豆腐粉条包的制作方法步骤
1取适当面粉加发酵粉和糖，用温水和成软一点的面团发酵两倍大小。
2地软泡发洗净，豆腐和大葱洗净控水。
3豆腐和葱切碎，和粉条泡软切碎一同放入。
4发酵好的面加入少许碱粉揉匀排气。
5馅中加五香粉，姜粉，辣椒粉用热油淋入激出香味儿，加酱油和盐调味拌均匀备用。
6醒好的面改刀同等大小的剂子擀皮。
7皮上放入馅料包成自己喜欢的样子。
8依次包好放入笼屉上。
9冷水上过上气蒸二十分钟，时间到后不要急于开到锅盖，关火虚蒸两分钟。
10将豆腐包取出晾一晾就能享用啦。
11搭配红油醋汁完美极了。
12成品图。
