食材明细
主料
牛肉:
炒工艺一小时耗时简单困难程度菜心牛肉炒饭的制作方法步骤
1、剩米饭备用。
2、牛肉洗净切薄片。
3、牛肉加入玉米淀粉,蚝油和花生油抓匀静置备用。
4、菜心洗净那边切细。
5、米饭打入鸡蛋。
6、将蛋液和米饭充分抓匀。
7、锅中热油放入米饭。
8、大火翻炒至颗粒分明后盛出。
9、锅中少许底油,放入牛肉翻炒。
10、放入菜心翻炒均匀。
11、少许盐调味。
12、倒入炒过的米饭。
13、大火迅速翻炒均匀即可。
14、成品。
15、成品。
16、成品。
17、成品。
18、成品。
19、成品。