凉拌土豆片的家常做法 凉拌土豆片怎么做好吃

食材明细

主料

土豆:

拌工艺十分钟耗时简单困难程度

凉拌土豆片的制作方法步骤

1土豆去皮切薄片。2放入清水中多清洗两遍去掉淀粉。3锅中水开放入土豆片。4水开次煮开后两分钟捞岀。5放入凉白开中过凉捞岀沥干水份。6碗中放入蒜末、葱花、熟芝麻、辣椒粉和花椒粉，淋上热油。7放入生抽、白糖、蚝油和香醋搅拌均匀。8把调好的料汁淋在土豆片上。9拌匀即可。10成品图。