芥末金针菇的家常做法 芥末金针菇怎么做好吃

食材明细

主料

金针菇:

拌工艺十分钟耗时简单困难程度

芥末金针菇的制作方法步骤

1黄瓜洗净切丝备用。2金针菇洗净焯水，捞出控干水分（控不干的话用手攥干水分）。3碗里放蒜末、芝麻和小米辣，泼热油激起香味，再加入食盐、鸡精、生抽、香油调匀。4将金针菇、黄瓜丝和香菜放进一个大碗里，淋上料汁，拌匀即可。