很美味的南瓜饼干，用了玉米油，但一样酥脆，能量没那样高了，一直不喜欢糖霜和翻糖，用点点白巧装饰饼干，做了一个美美的宝扇，字母aca和ACA用爱心串连，就是喜欢你。”
食材明细
主料
低筋面粉:
烤工艺一小时耗时高级困难程度南瓜巧克力宝扇饼干的制作方法步骤
1、南瓜提前蒸熟
2、取南瓜60克碾成泥，加入玉米油
3、搅拌均匀，让油和南瓜融合在一块
4、筛入低筋面粉，玉米淀粉，奶粉和糖粉
5、和成面团，入冰箱冷藏半小时
6、里取出冷藏好的面团擀成约10厘米宽，3毫米厚的长方形
7、切成底边约3厘米的等腰三角形，最少7个
8、小心移到烤盘上
9、剩余做成小花形状
10、烤盘放入预热好的烤箱中层，上下火，170度，25分钟，烤5分钟就加盖锡纸，不要上色
11、白巧克力切碎
12、放入容器隔热水搅拌融化
13、装入裱花袋，裱花袋尖头剪一点点小口。
14、烤好的饼干取出用巧克力装饰、写字母。
15、整理好，用一个小花饼干放底部，用巧克力粘合即可。
小技巧
南瓜的含水量不同，水份太大的话就少用5克。玉米淀粉不能少，不然会不脆。
烤箱时间依据自己家里烤箱脾气调整。
