食材明细
主料
菠菜:
拌工艺十分钟耗时简单困难程度凉拌菠菜的制作方法步骤
1、菠菜和蒜苗去根和老叶，洗净备用。
2、蒜苗切小段，放入捣碎器里，加入一勺盐
3、然后把蒜苗捣碎成图中如此。
4、取锅烧热水，水开后把菠菜倒入烫一下，不要烫时间太长
5、烫好的菠菜捞出后立即过凉水，稍微挤干过好凉水的菠菜。
6、挤干的菠菜切成段，放入大碗中，然后倒入捣碎的蒜苗、少量鸡精、南德、香油，搅拌均匀即可装盘。
菠菜:
拌工艺十分钟耗时简单困难程度1、菠菜和蒜苗去根和老叶，洗净备用。
2、蒜苗切小段，放入捣碎器里，加入一勺盐
3、然后把蒜苗捣碎成图中如此。
4、取锅烧热水，水开后把菠菜倒入烫一下，不要烫时间太长
5、烫好的菠菜捞出后立即过凉水，稍微挤干过好凉水的菠菜。
6、挤干的菠菜切成段，放入大碗中，然后倒入捣碎的蒜苗、少量鸡精、南德、香油，搅拌均匀即可装盘。
