食材明细
主料
黄瓜:
腌工艺数天耗时简单困难程度酱腌脆瓜的制作方法步骤
1、把买回来的黄瓜放置一夜再清洗干净。
2、黄瓜切成1寸长的小条装盆备用。
3、把盐放进来,和黄瓜进行搅拌要多拌一会,拌匀后腌制1小时
4、腌好后把黄瓜条摆在平盘里晾晒2天。
5、这是晾好的瓜条,把它放在无油的盆里。
6、配料
7、把配料改刀备用。
8、把配料和调料放进盆里搅拌均匀。
9、拌匀的瓜条要2个小时搅动一次,要的就是入味。晚上放进冰箱再腌制一个晚上就好了。
10、好了,营养的稀饭配上我的小菜要多吃点哦。
黄瓜:
腌工艺数天耗时简单困难程度1、把买回来的黄瓜放置一夜再清洗干净。
2、黄瓜切成1寸长的小条装盆备用。
3、把盐放进来,和黄瓜进行搅拌要多拌一会,拌匀后腌制1小时
4、腌好后把黄瓜条摆在平盘里晾晒2天。
5、这是晾好的瓜条,把它放在无油的盆里。
6、配料
7、把配料改刀备用。
8、把配料和调料放进盆里搅拌均匀。
9、拌匀的瓜条要2个小时搅动一次,要的就是入味。晚上放进冰箱再腌制一个晚上就好了。
10、好了,营养的稀饭配上我的小菜要多吃点哦。