食材明细
主料
新西兰牛上脑:
煮工艺廿分钟耗时简单困难程度夏日花生酱冷面的制作方法步骤
1、筹备食材。
2、清水煮沸后放入冷面，煮2-3分钟。
3、捞出后立刻放入冰水中降温。
4、再捞出沥干水分，用电风扇吹凉。
5、冷面里加入花生酱、生抽和醋。
6、混合搅拌均匀。
7、然后装入成品盘中备用。
8、牛上脑切成一厘米见方的小块，锅热后放入牛肉粒，大火翻炒30秒后关火。
9、然后加入盐和黑胡椒翻炒均匀后出锅装盘。
10、苹果切片装饰即可。
11、完成。
新西兰牛上脑:
煮工艺廿分钟耗时简单困难程度1、筹备食材。
2、清水煮沸后放入冷面，煮2-3分钟。
3、捞出后立刻放入冰水中降温。
4、再捞出沥干水分，用电风扇吹凉。
5、冷面里加入花生酱、生抽和醋。
6、混合搅拌均匀。
7、然后装入成品盘中备用。
8、牛上脑切成一厘米见方的小块，锅热后放入牛肉粒，大火翻炒30秒后关火。
9、然后加入盐和黑胡椒翻炒均匀后出锅装盘。
10、苹果切片装饰即可。
11、完成。
