
“换个思路,用几元钱的紫菜就能解锁美味的海苔拌饭料,炒饭的时候来两勺,简单又美味!”
食材明细
主料
隔夜饭:
炒工艺半小时耗时简单困难程度
海苔鲔鱼炒饭的制作方法步骤

1筹备食材。

2甜椒切丁备用。

3锅子烧热后转小火,将海苔(紫菜)整片放入,轻轻摩擦烘烤,两面都烤成绿色即可。

4然后将海苔放入密封袋中,加入芝麻和蒜蓉酥,混合捏成海苔碎。

5倒入容器中备用,吃多少取多少。

6鸡蛋打在米饭里,混合均匀。

7热锅冷油,倒入米饭翻炒至鸡蛋凝固,然后加入适当食用盐,翻炒均匀。

8再加入鲔鱼肉和甜椒丁翻炒均匀。

9最后加入适当海苔拌饭料,混合翻炒均匀后盛出。

10出锅后,可依据我们的爱好加一些木鱼花提高咸香味。