食材明细
主料
面粉:
其他工艺一小时耗时简单困难程度葱花饼的制作方法步骤
1面粉里加入酵母粉，加水搅成絮状，揉成面团。
2盖上保鲜膜醒发。
3小葱摘洗干净，切碎。
4加入盐，小苏打搅拌均匀。
5面粉里加入花椒粉，十三香。
6浇上热油，搅拌均匀，成流动状况就好。
7发好的面团拿出来揉搓排气。
8擀成大面饼。
9抹上油酥。
10撒上葱花。
11从一遍开始往上卷，尽可能卷紧一点，边卷边抻长。
12然后分别从两头开始往中间卷。
13将两个卷叠在一块。
14把面团按平。
15擀成和锅口径差不多大小。
16两面刷油，撒上芝麻。
17烙熟，两面金黄。
18外酥里软葱花饼。
19层次分明，加上小苏打葱花还是绿的。
