金豆开花，五谷丰登~”
食材明细
主料
干黄豆:
烤工艺一小时耗时简单困难程度香酥黄豆的制作方法步骤
1、筹备颗粒饱满的干黄豆150克。
2、洗净，加入清水适当。
3、加入花椒一小把。
4、加入八角2枚。
5、加入精盐2小勺。
6、轻轻搅匀。
7、室温浸泡1夜，约8小时。
8、捞出调料。
9、将黄豆取出沥水。
10、有空闲的话可自然控干。
11、也可用厨房纸巾直接擦干，装入烤盘。
12、加入少许食用油。
13、拌匀，尽可能使每一粒黄豆都裹上薄油。
14、烤箱200度预热，上下火，上层，烤制30分钟左右，至酥脆，黄豆多的话需要中途取出翻动一两次，适合增加烤制时间。
15、取出烤好的黄豆，趁热撒上烧烤干料，也可选择其他一个人喜欢的配料。
16、装盘晾凉OK~香酥可口，当零食或下酒都非常可口~
