食材明细
主料
土豆:
煎工艺十分钟耗时简单困难程度葱花土豆鸡蛋饼的制作方法步骤
1筹备两个小土豆，两个土豆可以做两个饼。
2筹备适当的葱花和烧烤料。
3土豆削皮。
4切成细丝，越细越好。
5切好的土豆丝不需要洗，直接装大碗内，盛入两勺面粉。
6用手把面粉抖散，让土豆丝表面沾上薄薄的面粉。
7把沾上面粉的土豆丝放入盆内做个定型。
8平底锅热油，把定好型的土豆饼胚扣入锅内，多抖动平底锅，让土豆饼均匀受热。
9给饼翻个面，这是颠锅完成的技术活，居然没散，太幸运了1筹备两个小土豆，两个土豆可以做两个饼。2筹备适当的葱花和烧烤料。3土豆削皮。4切成细丝，越细越好。5切好的土豆丝不需要洗，直接装大碗内，盛入两勺面粉。6用手把面粉抖散，让土豆丝表面沾上薄薄的面粉。7把沾上面粉的土豆丝放入盆内做个定型。8平底锅热油，把定好型的土豆饼胚扣入锅内，多抖动平底锅，让土豆饼均匀受热。9给饼翻个面，这是颠锅完成的技术活，居然没散，太幸运了
