南美花生鸡肉汤的家常做法 南美花生鸡肉汤怎么做好吃

“这是《小汤碗，大世界》中的一道食谱，我感觉就非常合适国人的口味，味道类似东北的咸味“糊涂”，非常不错喝，也非常营养，咸鲜又带点点辣味，可以做汤，也可以直接当做主食哦～”

食材明细

主料

鸡胸肉:

煮工艺一小时耗时简单困难程度

南美花生鸡肉汤的制作方法步骤

1鸡胸肉切丁。2洋葱切丁。3锅中加入植物油，放入鸡胸肉翻炒至变色。4放入洋葱。5放入蒜末和香菜茎炒香。6倒入适当清水烧开转小火煮20分钟。7盛出几勺汤。8不太热时放入玉米面粉和花生。9搅拌均匀。10再倒回锅里，拌匀，继续小火煮20分钟。11加入盐，白胡椒粉和辣椒粉拌匀，关火盛出撒香菜叶即可。

小技巧

玉米面粉倒入锅中后要不时搅拌下以免糊底。