腊味炒泥蒿的做法

腊味炒泥蒿的做法

1.泥蒿摘去叶子清洗干净，掐成6厘米长的段，将生姜大蒜头红辣椒切成粒备用。

2.腊肉腊肠放入温水中，浸泡十分钟取出洗干净切成薄片放入锅里蒸十分钟。

3.锅里放油烧热放入生姜大蒜，红辣椒，炒香，放入泥蒿翻炒一下放入盐。

4.炒至泥蒿断生放入腊味白糖洒少许温水翻炒一分钟即可盛起。

5.成品图

6.好好享用吧！