食材明细
主料
平菇:
炒工艺十分钟耗时普通困难程度肉末炒平菇的制作方法步骤
1、平菇洗净撕小块备用。
2、肉末备好。
3、姜末,葱白切碎备用。
4、热锅冷油,放入葱白,姜末煸香。
5、放入肉末煸炒出香味,加入适当盐,胡椒粉调味。
6、放入平菇炒至变软。
7、放入少许热水,盐,生抽焖煮五分钟。
8、撒入葱花即可。
9、马上出锅装盘。
10、成品图。
11、成品图。
平菇:
炒工艺十分钟耗时普通困难程度1、平菇洗净撕小块备用。
2、肉末备好。
3、姜末,葱白切碎备用。
4、热锅冷油,放入葱白,姜末煸香。
5、放入肉末煸炒出香味,加入适当盐,胡椒粉调味。
6、放入平菇炒至变软。
7、放入少许热水,盐,生抽焖煮五分钟。
8、撒入葱花即可。
9、马上出锅装盘。
10、成品图。
11、成品图。