
“洛神花可以清热解毒,也可以止咳,活血养颜,春季天气变化,容易感冒咳嗽,可以适合的喝一些洛神花茶水,将泡好的洛神花水放入菜品,也别有一番风味。”
食材明细
主料
洛神花:
拌工艺十分钟耗时简单困难程度
洛神金针菇的制作方法步骤

1筹备食材:金针菇洗净去蒂,洛神花提前用水冲洗一下,去除一些灰尘杂质。

2将洛神花先用80℃的开水冲泡10分钟。

3锅里放入适当的清水煮开。

4将洗净去蒂的金针菇放入进行汆烫2分钟。

5烫好的金针菇捞出沥干水分放入盘中备用。

6将浸泡好的洛神花水倒入碗中。

7倒入15毫升6月鲜12克轻盐牡蛎酱油。

8搅拌均匀调味汁就做好了备用。

9将调好的酱汁倒入汆烫好的金针菇,翻拌均匀。

10盛入盘中,将之前泡过的洛神花点缀。

11简单的拌金针菇加入洛神花汁也别有一番风味。