韭菜鸡蛋饺子的家常做法 韭菜鸡蛋饺子怎么做好吃

“昨天去母亲家拿了不少韭菜回家，今天特地做个韭菜鸡蛋饺子吃。”

食材明细

主料

韭菜:

其他工艺三刻钟耗时高级困难程度

韭菜鸡蛋饺子的制作方法步骤

1第一把韭菜清洗干净晾干备用。2再磕八个鸡蛋搅拌均匀。3把晾干的韭菜切成小碎段就能了，不要剁碎。4把鸡蛋液在锅里炒成碎末，边炒边用铲子切碎。5把碎鸡蛋倒入韭菜盆里。6在盆里放入适当盐，油搅拌均匀。7然后就是包饺子，包饺子非常简单我就不放图了，这就是我包好的成品，如此的韭菜鸡蛋饺子特别鲜香。

小技巧

韭菜鸡蛋饺子不需要放其他调料，会掩盖韭菜的香味，韭菜本身就有香味，饺子皮买成品就能了。