
食材明细
主料
土豆:
蒸工艺半小时耗时简单困难程度
日系风格土豆鸡蛋沙拉的制作方法步骤

1筹备好食材。

2土豆去皮切片,上锅隔水蒸,水开后20分钟左右,就是一块蒸熟。

3鸡蛋蛋白和火腿片切碎末,蛋黄碾成泥加入沙拉酱搅拌均匀;土豆压成泥,加入牛奶沙拉酱和黑胡椒粉一块搅拌均匀。

4把所有食材加入土豆泥中搅拌均匀。

5土豆泥装入碗中,倒扣在盘中。

6用水果点缀一下,喜欢吃酸奶就倒入一些,味道更美味。

7鲜香软糯细腻的土豆鸡蛋沙拉就能享用啦。
小技巧
土豆泥装入碗中前,用保鲜膜铺入碗中,如此倒扣出来不会粘。