
“今天推荐一款冰爽、爽口、酸酸甜甜的萝卜条。无需煮,用盐腌制、白醋浸泡。放入冰箱就可以吃。健康绿色的蔬菜,还能当零食、小吃,多吃也不怕长肉,酸酸甜甜,冰醋爽口。”
食材明细
主料
白萝卜:
腌工艺十分钟耗时高级困难程度
酸甜萝卜条的制作方法步骤

1筹备食材:白萝卜、白醋、盐、红辣椒、冰糖等;

2白萝卜去皮,切条状;

3切好的萝卜条放盐腌制20分钟;PS:变软即可

4去掉盐水,沥干;

5沥干水的凉拌条放入盘子,在放辣椒、冰糖、上面到上白醋;放入冰箱冷藏。PS:白萝卜条要被醋浸没,不要露出。

6盖上盖子静放,吃的时候装入盘子,即可;PS:要用干净没水的筷子夹,不然容易坏。
小技巧
1.白萝卜要挑选甜的水分多的;
2.不吃冰的可以不放入冰箱;