食材明细
主料
马齿菜:
拌工艺廿分钟耗时普通困难程度凉拌马齿菜的制作方法步骤
1半斤马齿菜清洗干净备用。
2锅里烧开水，将清洗干净的马齿菜倒入锅里两分钟，上下翻均匀。
3将开水连同马齿菜一块倒入盆里泡十分钟。
4将泡好的马齿菜装入盘里。
5泡马齿菜期间筹备蒜末，生姜末适当剁碎，一颗小米粒切断放入适当盐备用。
6在锅里烧热油倒入碗里，再在碗里倒入生抽适当，醋（比生抽多倒点）备用。
7将调好的调料倒入马齿菜盘里。
8搅拌均匀，酸酸开胃的马齿菜可以开吃了。1半斤马齿菜清洗干净备用。2锅里烧开水，将清洗干净的马齿菜倒入锅里两分钟，上下翻均匀。3将开水连同马齿菜一块倒入盆里泡十分钟。4将泡好的马齿菜装入盘里。5泡马齿菜期间筹备蒜末，生姜末适当剁碎，一颗小米粒切断放入适当盐备用。6在锅里烧热油倒入碗里，再在碗里倒入生抽适当，醋（比生抽多倒点）备用。7将调好的调料倒入马齿菜盘里。8搅拌均匀，酸酸开胃的马齿菜可以开吃了。
