食材明细
主料
木鱼花:
炸工艺半小时耗时简单困难程度章鱼小丸子。的制作方法步骤
1筹备主要食材。
2土豆蒸熟。我用微波炉打的大概8分钟。
3章鱼切小丁备用。
4起锅烧水，煮熟章鱼足。我用了大概三分钟。
5煮熟的章鱼用凉水浸泡。可以使其Q弹。
6圆白菜切碎洗净。
7洋葱切碎洗净。
8将煮好的章鱼，洋葱，圆白菜，装盘备用
9蒸好的土豆用铲子压成泥。
10加入黄油淀粉。
11揉成面块儿。最好使蒸锅蒸，我用微波炉打的有点干，加了少量水。
12将洋葱，圆白菜，章鱼加入其中。
13所有食材混合揉成块儿。淀粉非常有粘性。
14忘了加调料。加入盐，胡椒粉，沙拉酱，继续揉匀。可以戴着一次性手套。
15揉好的面块儿。捏成一个个小圆团。
16另筹备一个碗。加入低筋面粉一个鸡蛋。
17再加入适当的水搅成糊状。
18丸子放进来可以轻松裹上糊为准。
19起锅烧油。
20油热陆续下入小丸子。
21油炸丸子。
22待丸子变色捞出。
23挤上沙拉酱，加入海苔碎木鱼花，简单装饰即可。
