食材明细
主料
肉馅:
煮工艺半小时耗时简单困难程度发菜肉丸汤的制作方法步骤
1干发菜用水泡软。
2挑干净杂质，控干水分。
3肉馅加入葱末，料酒，生抽，盐，白胡椒，淀粉搅拌。
4朝一个方向搅上劲。
5将发菜稍微剪短一点放进肉馅，搅拌均匀。
6用手团成一个个小丸子。
7锅中水烧开，关火，慢慢下入丸子，轻轻推进一下，防止粘锅。
8丸子全部下入后，开小火将肉丸煮熟。
9下入青菜烫熟。
10给汤调味，加入盐，白胡椒粉，松茸鲜，香油。
11撒点小葱花。
12清爽发菜肉丸汤。1干发菜用水泡软。2挑干净杂质，控干水分。3肉馅加入葱末，料酒，生抽，盐，白胡椒，淀粉搅拌。4朝一个方向搅上劲。5将发菜稍微剪短一点放进肉馅，搅拌均匀。6用手团成一个个小丸子。7锅中水烧开，关火，慢慢下入丸子，轻轻推进一下，防止粘锅。8丸子全部下入后，开小火将肉丸煮熟。9下入青菜烫熟。10给汤调味，加入盐，白胡椒粉，松茸鲜，香油。11撒点小葱花。12清爽发菜肉丸汤。
