麻椒炒猪肝的家常做法 麻椒炒猪肝怎么做好吃

“麻椒含有维生素，猪肝有补血效果，两者搭配营养丰富。”

食材明细

主料

猪肝:

炒工艺十分钟耗时高级困难程度

麻椒炒猪肝的制作方法步骤

1猪肝洗净后稍冻一下好切。2锅中放入适当的食用油烧热，放入猪肝小火翻炒。3炒至断生即可（取出)。4再放入麻椒丝、料酒、生抽、盐迅速翻炒。5倒入刚炒的猪肝迅速翻炒出锅。6成品猪肝非常嫩，搭配麻椒非常美味。