食材明细
主料
青椒:
炒工艺半小时耗时简单困难程度青椒炒皮蛋的制作方法步骤
1皮蛋去壳后改刀切块。
2青椒洗净切小块备用。
3锅中热油，放入青椒。
4煸炒至微微虎皮状。
5放入皮蛋。
6放入蒜粒，大火迅速煸炒。
7少许蚝油，盐调味。
8大火迅速翻炒均匀入味即可。
9成品。
10成品。1皮蛋去壳后改刀切块。2青椒洗净切小块备用。3锅中热油，放入青椒。4煸炒至微微虎皮状。5放入皮蛋。6放入蒜粒，大火迅速煸炒。7少许蚝油，盐调味。8大火迅速翻炒均匀入味即可。9成品。10成品。
青椒:
炒工艺半小时耗时简单困难程度1皮蛋去壳后改刀切块。2青椒洗净切小块备用。3锅中热油，放入青椒。4煸炒至微微虎皮状。5放入皮蛋。6放入蒜粒，大火迅速煸炒。7少许蚝油，盐调味。8大火迅速翻炒均匀入味即可。9成品。10成品。
