食材明细
主料
牛肉:
煮工艺半小时耗时简单困难程度白灼牛肉的制作方法步骤
1、牛肉洗净切薄片，加入适当玉米淀粉抓匀。
2、加入适当生抽，蚝油，花生油。
3、将牛肉抓拌均匀后备用。
4、适当绿豆芽洗净备用。
5、锅中水烧开加入少许花生油。
6、放入豆芽焯烫至断生。
7、焯烫好的豆芽盛入碗中。
8、牛肉同样入锅焯烫至变色。
9、焯烫好的牛肉摆设均匀。
10、淋入少许生抽。
11、放上适当葱花。
12、淋上热油即可。
13、成品。
14、成品。
15、成品。
牛肉:
煮工艺半小时耗时简单困难程度1、牛肉洗净切薄片，加入适当玉米淀粉抓匀。
2、加入适当生抽，蚝油，花生油。
3、将牛肉抓拌均匀后备用。
4、适当绿豆芽洗净备用。
5、锅中水烧开加入少许花生油。
6、放入豆芽焯烫至断生。
7、焯烫好的豆芽盛入碗中。
8、牛肉同样入锅焯烫至变色。
9、焯烫好的牛肉摆设均匀。
10、淋入少许生抽。
11、放上适当葱花。
12、淋上热油即可。
13、成品。
14、成品。
15、成品。
