食材明细
主料
排骨:
蒸工艺三刻钟耗时简单困难程度干蒸排骨的制作方法步骤
1筹备食材：将排骨用面粉和盐揉搓一下用水洗净，再用厨房纸擦干水分，排骨晾干。
2用姜片、蒜末，老抽，生抽，豆豉，白糖，蚝油和生粉混合搅拌均匀，最后倒入一点食用油锁住水分，腌制35分钟。
3锅内放个蒸垫架子，岛一碗清水，把空盘子放入煮个几分钟，待盘子热得冒气，再放入腌好的排骨。
4排骨放入后，再蒸18分钟即可。
5这个时候锅里的水都已蒸发完，排骨也蒸熟了，拿出来。
6美味简单的干蒸排骨就做好了。1筹备食材：将排骨用面粉和盐揉搓一下用水洗净，再用厨房纸擦干水分，排骨晾干。2用姜片、蒜末，老抽，生抽，豆豉，白糖，蚝油和生粉混合搅拌均匀，最后倒入一点食用油锁住水分，腌制35分钟。3锅内放个蒸垫架子，岛一碗清水，把空盘子放入煮个几分钟，待盘子热得冒气，再放入腌好的排骨。4排骨放入后，再蒸18分钟即可。5这个时候锅里的水都已蒸发完，排骨也蒸熟了，拿出来。6美味简单的干蒸排骨就做好了。
