原味榛子费南雪的家常做法 原味榛子费南雪怎么做好吃

日期:2025-02-18
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核心提示:“取自烘焙大师经典原味配方,有稍微的改动。” 食材明细主料黄油:烤工艺一小时耗时普通困难程度原味榛子费南雪的制作方法步骤1黄油小火加热到冒密集的小然,离火,降温。

“取自烘焙大师经典原味配方,有稍微的改动。”
食材明细
主料
黄油:
烤工艺一小时耗时普通困难程度
原味榛子费南雪的制作方法步骤

1黄油小火加热到冒密集的小然,离火,降温。

2低筋面粉,榛子粉,泡打粉搅拌均匀。

3蛋白加蜂蜜,白砂糖,搅拌均匀。

4粉类倒入蛋白中,搅拌均匀。

5冷却的黄油,过筛,加入面糊中,搅拌均匀。

6面糊装到裱花袋中,冰箱冷藏一个小时。

7模具刷上黄油。

8裱花袋剪个口,面糊挤到模具中,然后摆上榛子仁。

9烤箱中下层,上下火190度,烤12分钟。

10出炉震一下,快点脱模,放到烤架晾凉。
小技巧
没榛子粉的用杏仁粉。