椒盐肉片的家常做法 椒盐肉片怎么做好吃

“近期老人说尿酸高什么的，说是不可以吃肉，两个孩子呢，一直以来都是吃饭困难户，我这两年不少东西都不有兴趣了，愁啊，只能从两个小的突破了，要不然家不需要开火了。周末在新家，本来计划炒点餐花的，想想一定又是菜花吃完剩下肉的，干脆直接炒肉，加点椒盐孜然试一试，结果两个家伙吃得一干二净。”

食材明细

主料

猪肉:

炒工艺十分钟耗时简单困难程度

椒盐肉片的制作方法步骤

1肉片加点淀粉、糖、生抽、老抽抓匀。主如果给肉一点底味。2热锅下油，油可稍多点。3放入肉片大热门炒。4一熟就关火。5撒椒盐和孜然粉，拌匀。6出锅装盘后可再加点椒盐孜然粉更入味。