菜花小蓟拌乌鸡的家常做法 菜花小蓟拌乌鸡怎么做好吃

“朋友采的小蓟送我了一些，我只须了嫩尖烫一下，拌着吃吧。”

食材明细

主料

小蓟:

拌工艺廿分钟耗时简单困难程度

菜花小蓟拌乌鸡的制作方法步骤

1取乌鸡腿。2撕成块，摆盘。3小蓟洗净。4焯水，水开煮几分钟。5过冷水。6撰干水分，摆盘。7菜花焯水。8大蒜切片。9菜花开锅煮几分钟。10过冷水，捞出沥干水分。11摆盘。12撒食盐。13成品。