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家常菜谱
蛋饺的家常做法 蛋饺怎么做好吃
日期:2025-04-20 来源:www.bjisw.com 浏览:
511
评论:0
核心提示:食材明细主料鸡蛋:方法工艺三刻钟耗时简单困难程度蛋饺的制作方法步骤1鸡蛋加少许盐,玉米油打匀,猪肉馅调味好2手勺小火烧热,加一勺蛋液,轻轻晃动成圆皮3加肉馅,4用筷子从右至左将蛋皮盖住肉馅,边缘轻压实5翻面稍煎一下6一个个做好码放在盘子里,...
食材明细
主料
鸡蛋:
方法工艺三刻钟耗时简单困难程度
蛋饺的制作方法步骤
1鸡蛋加少许盐,玉米油打匀,猪肉馅调味好
2手勺小火烧热,加一勺蛋液,轻轻晃动成圆皮
3加肉馅,
4用筷子从右至左将蛋皮盖住肉馅,边缘轻压实
5翻面稍煎一下
6一个个做好码放在盘子里,近微波炉叮熟或蒸熟都可以
7可以一次多做些放速冻,随时可以煮汤,火锅或者红烧都美味
小技巧
前腿肉加料酒胡椒粉生姜粉盐鸡精生抽调味,再将冬笋切末和香葱一块拌匀,做好的蛋饺味道鲜香味美
更多
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